Các loại thực phẩm tốt cho người tiểu đường mà bạn nên biết

Hiện nay số lượng người bị mắc bệnh tiểu đường ngày càng gia tăng. Và căn bệnh này để lại nhiều biến chứng vô cùng nguy hiểm. Và điều quan trọng để kiểm soát căn bệnh này thì người bệnh không những tuân thủ theo liệu trình điều trị của bác sĩ mà còn phải có một chế độ ăn uống và nghiêm ngặt. Việc trang bị cho bạn và người thân các kiến thức về bệnh tiểu đường là vô cùng cần thiết. Hôm nay, Bài thuốc gia đình sẽ giới thiệu đến mọi người về các loại thực phẩm tốt cho người tiểu đường. Ăn uống tốt, hạn chế các loại thực phẩm ăn vào sẽ tăng tuổi thọ và kiềm hãm bệnh chứng hơn.

Bệnh tiểu đường còn có tên gọi khác là bệnh đái tháo đường. Là căn bệnh liên quan đến chức năng sản xuất insullin của tuyến tụy. Vì vậy bệnh nhân bị mắc bệnh tiểu đường cần phải thực hiện chế độ ăn uống của mình. Ăn uống sao cho điều chỉnh lượng đường trong máu cũng như làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Thế thì những người tiểu đường nên ăn uống những loại thực phẩm gì? Chúng ta cùng tìm hiểu nhé.

Các loại rau xanh, củ quả, trái cây

Trong rau củ quả xanh chứa rất nhiều khoáng chất và vitamin, giàu chất xơ tốt cho sức khỏe. Vì các thực phẩm này vừa rất giàu dinh dưỡng không chỉ cho người bệnh tiểu đường. Mà bất cứ ai cũng nên ăn nhiều trái cây và củ rau xanh. Vì giúp làm tăng hệ miễn dịch của cơ thể, cũng như tăng sức đề kháng cao. Giúp chống lại các mẫm khuẩn và các bệnh lý từ bên trong cơ thể.

Thường xuyên dùng các loại rau xanh, củ quả, trái cây kết hợp vào các bữa ăn hàng ngày giúp để điều chỉnh đường huyết hấp thư. Chú ý nên ăn các loại rau, củ,quả chứa lượng đường thấp, không ngọt, chứa hàm lượng natri và có vị chua như: bưởi, cam, táo, …Và các loại rau xanh thường giúp kiểm soát bệnh tiểu đường như cà rốt, khổ qua, bí đỏ, rau hẹ, bí đao,…. Cũng như nên ăn các loại quả hạt như óc chó, hạnh nhân, quả hạch,…Vì các loại hạt giúp cho giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bệnh tim nên được nhiều người tin dùng và lựa chọn. Các loại trái cây như cam, chanh hay bưởi có thể làm sinh tố để uống, vừa mát da lại bổ dưỡng.

Các loại thực phẩm tốt cho người tiểu đường mà bạn nên biết
Các loại hạt rất tốt cho sức khoẻ của người bị bệnh tiểu đường.

Các loại thịt cá và chất béo lành mạnh

Với những người bị mắc bệnh tiểu đường thì nên chú trọng ăn các loại thịt nạc, thịt cá lọc mỡ. Đặc biệt hạn chế ăn thực phẩm chứa mỡ, chứa chất béo. Vì chất béo sẽ làm tăng nguy cơ tắt nghẽn tim mạch và rất có hại cho sức khỏe.

Đặc biệt không nên ăn thường xuyên các loại thịt đỏ. Thay vì ăn các loại thịt thì người mắc bệnh tiểu đường nên ăn nhiều các loại cá. Vì trong cá có chứa nhiều vitamin A, D, E và dưỡng chất như Omega,…rất tốt cho sức khỏe, giảm quá trình lão quá cũng như cung cấp nhiều axit béo giúp giảm nguy cơ tăng cholesterol trong máu và hạn chế được các bệnh như sơ vữa động mạch, tăng huyết áp,…Đối với chất béo thì nên chọn các chất béo lành mạnh như là bơ, các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, …Và uống sữa thì nên chọn sữa không đường và ít đường.

Thịt cá tươi cho người tiểu đường
Thịt nạc, cá tươi và ít mỡ, cực kỳ tốt cho người bệnh tiểu đường.

Các loại ngũ cốc nguyên cám

Ngũ cốc cũng là một trong các loại thực phẩm tốt cho người tiểu đường. Vì sao các bác sĩ luôn khuyến cáo nên ăn các loại tinh bột lành mạnh? Và đầy đủ chất dinh dưỡng, không có khả năng gây béo phì?

Vì lượng tinh bột mà người mắc bệnh tiểu đường có thể ăn khoảng 50-60% người bình thường. Nên khẩu phần ăn các loại thực phẩm này cũng ít hơn những người bình thường. Các loại ngũ cốc được khuyên dùng đó là gạo lứt, ngủ cốc nguyen hạt, bột yến mạch, khoai lang,….Vì trong những loại ngủ cốc này chứa rất nhiều chấ xơ, giúp giữ nồng độ đường trong máu ổn định và làm giảm chứng thèm ăn.

Gạo lứt cho người tiểu đường

Gạo lựt được xem là thực phẩm thay thế cho gạo thường, đặc biệt tốt cho người tiểu đường. Gạo lứt chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ tốt cho sức khoẻ con người.

Ngoài ra, gạo lứt còn giúp giảm cân tốt cho nữ giới, giảm nguy cơ ung thư. Giúp chống lại xơ vữa động mạch, chữa tiểu đường. Không khó để tìm mua gạo lứt, nhưng nên chú ý tìm mua các địa điểm chất lượng.

Gạo lứt chữa tiểu đường, ung thư và giảm cân hiệu quả.

Các loại thực phẩm tốt cho người tiểu đường

Như đã đề cập, trang bị cho mình kiến thức về các loại thực phẩm tốt cho người tiểu đường là cần thiết. Trên đây là một số tham khảo cho những ai đang bị ,người thân hay bạn bè bị mắc bệnh tiểu đường. Hãy thực hiện chế độ dinh dưỡng hợp lí để ngăn ngừa và kiểm soát căn bệnh tiểu đường bạn nhé.

Hãy cùng Bài thuốc gia đình chia sẻ bài viết ” Các loại thực phẩm tốt cho người tiểu đường”. Chung tay vì một xã hội không bệnh tật, đời sống gia đình hạnh phúc.

Chia sẻ: Bài thuốc gia đình

Lương Y Nguyễn Lộc

Lương Y Lộc là người nhiều năm trong ngành y học cổ truyền Việt Nam Với nhiều kinh nghiệm cũng như tấm lòng mang những bài thuốc quý giá đến với mọi người. Vì thế chúng tôi đã mời ông làm cố vấn một số bài viết của Bài Thuốc Gia Đình để ông có thể hỗ trợ những kiến thức đắt giá cho chúng tôi

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *